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Les Liqueurs

de Teos, proposé par teos - il y a 9 ans - 2 271 lectures

Les liqueurs de fruits, obtenues par macération des fruits dans l’alcool durant plusieurs mois, stabilisation par le froid et addition de sirop, sont les plus riches en vitamines (gare au régime). Plus nombreuses, les liqueurs à base d’esprits, c’est-à-dire d’extraits d’essences et d’arômes de fruits, plantes ou autres graines et racines, sont pour les meilleures mélangées à de grands alcools.

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Guide de la Bière

de Teos, proposé par teos - il y a 9 ans - 3 426 lectures

Les origines de la bière sont presque aussi lointaines que celles du vin, et c'est l'une des raisons qui m'ont incité à inclure ce chapitre dans un guide consacré aux vins et spiritueux européens, bien que la bière ne fasse pas partie ni des uns ni des autres. Tous les peuples en effet ont fait de la bière, à toutes les phases de leur civilisation. Les tribus africaines en fabriquent avec du...

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Les vins de Grèce

de Teos, proposé par teos - il y a 9 ans - 2 025 lectures

La Grèce est une patrie naturelle de la vigne, et la variété des climats, des paysages, comme l'influence des vents et de la mer façonnent chaque vignoble, du Péloponnèse à Rhodes. C’est l'archétype des pays vinicoles où le vin est particulièrement adapté aux habitudes de table et de consommation. Sous une tonnelle, vous verrez que l'on se fait au Retsina, à ces petites gorgées que l'on avale...

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Les vins du Portugal

de Teos, proposé par teos - il y a 9 ans - 1 492 lectures

Situé à l’extrémité occidentale de l’Europe, le Portugal se développe sur une bande côtière de 800 kilomètres face à l’océan Atlantique. Le climat, tempéré sous l’influence océanique, y assure des conditions très favorables pour la vigne, qui est cultivée depuis des temps immémoriaux. Les premières zones de production (RD, Regiao Demarcada ou Région Délimitée; VR ou Vinho Regiao), en partant du...

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Editer son premier roman

de Fredleborgne, proposé par Fredleborgne - il y a 9 ans - 7 440 lectures

Le dur chemin vers la gloire. Suggestions et compléments bienvenus Pour ceux qui en plus voudraient devenir éditeurs de leurs propres livres http://www.schemectif.net/Qui/SP/Edition/Guide.html écrit par Serge Potteck

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Celui Qui découvre...

de Frédéric Marcou, proposé par fred1313 - il y a 9 ans - 462 lectures

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Petite histoire

de Frédéric Marcou, proposé par fred1313 - il y a 9 ans - 423 lectures

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Éloge et promotion du point-virgule

de Patrick S. VAST, proposé par caouet - il y a 9 ans - 4 562 lectures

Militons pour le point-virgule.

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L'appel de l'ange gardien

de Frédéric Marcou, proposé par fred1313 - il y a 9 ans - 1 695 lectures

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Comment je vois les choses...

de Frédéric Marcou, proposé par fred1313 - il y a 9 ans - 392 lectures

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